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écailleur - Übersetzung nach Englisch
écailleur
n. scaler
écailleux
scaly, covered with scales or skin flakes; peeling or flaking off
Wikipedia
Écailleur
Un écailleur est un ustensile de cuisine, composé d'un manche et d'une lame, qui permet de retirer les écailles d'un poisson en le grattant, ou, à la manière d'un économe, de couper de fines lamelles de fromage.
